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[연합시민의소리]인천북부교육지원청(교육장 박미자)은 영유아의 체계적인 건강 발달과 식중독 예방을 위해 50인 이상 100인 미만 소규모 사립유치원을 대상으로 급식 위생관리와 운영 컨설팅을 5일 시작한다.

교육지원청에 배치된 영양교사가 직접 유치원에 방문해 식단작성과 영양 관리 ,위생·안전관리 ,식생활지도 ,영양상담 ,관련 일지 작성법을 안내할 방침이다.

사립유치원 관계자는 “올해부터 50인 이상 100인 미만의 소규모 사립유치원이 학교급식법 대상으로 포함되면서 유치원의 급식 운영 관리에 어려움을 겪고 있었는데, 이번 지원이 많은 도움이 될 것 같다”고 소감을 전했다.

북부교육지원청 관계자는 “소규모 사립유치원 급식 위생관리와 운영 컨설팅 지원을 통해 모든 유치원에서 질 높은 급식을 제공함으로써 인천시교육청의 교육정책 중 하나인 안전에 안심을 더하는 책임교육이 이루어지도록 노력하겠다”고 말했다.