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[연합시민의소리]인천 서구(구청장 이재현)는 식품 또는 식품첨가물에 직접 접촉해 식품을 넣거나 싸는 용기(옹기류)·포장지의 안전성 확보를 위해 용기·포장지 제조업 36개소에 대해 29일부터 30일까지 위생 점검을 실시한다고 밝혔다.

점검 내용은 영업신고 이외의 영업행위 여부, 허용 외 원료나 유독·유해물질의 사용 여부, 원료 보관실과 제조가공실, 포장실 등의 청결관리 여부, 식품 표시기준 준수 여부 등이다.

구는 현장에서 영업주에게 식품위생법의 법률적 지식을 제공함으로써 위법행위를 사전에 예방하고 업소의 자율적 위생관리를 유도하는 등 적발 위주의 지도점검을 지양할 방침이다.

서구 관계자는 “식품에 직접 접촉하는 용기·포장지에 대한 지도·점검으로 안전한 먹거리가 유통되는 클린 서구를 만드는데 앞장서겠다”고 말했다.

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