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[연합시민의소리]인천 중부소방서(서장 서상철)는 18일 본서 3층 소회의실에서 급식소 운영의 자율성을 높이고 실정과 특성에 맞는 운영을 위한 급식소 운영위원회를 개최했다고 전했다. 

이번 회의는 현장대응단장(위원장)을 포함한 18명의 위원이 참여하였으며 주요 내용으로는 보건위생과 식중독 예방에 필요한 급식소 운영사항 ,내근・외근 끼니수 조정 ,급식소 종사자의 식품 구입 및 지출비용에 대한 감사 ,직원 의견 및 급식소 종사자 건의사항 수립,기타 급식소 운영에 필요한 사항 등을 중점으로 실시했다. 

이순모 현장대응단장(지방소방령)은 “이번 급식소 운영위원회 개최를 통해 직원들의 의견을 수렴하고 쾌적한 급식소 환경을 조성하여 식중독을 예방하는 등 직원 식단 및 건강관리에 최선을 다해 노력하겠다.”라고 전했다.

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