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[연합시민의소리]인천 미추홀구(구청장 김정식)는 지난 18일 ‘중식업 면장 양성과정’   수료식을 개최했다.
 

이번 교육은 중식업 주방장의 보조역할자로 면과 튀김을 담당하는 ‘면장’을 양성하는 과정으로 구는 식생활교육인천네트워크와 함께 지역산업맞춤형 일자리창출 지원사업 일환으로 진행됐다.
 

지난 4월9일부터 6월18일까지 2개월간 진행된 교육에는 12명의 훈련생이 참여, 이날 10명이 교육을 이수했고, 3명이 조기 취업에 성공했다.
 

구는 앞으로 이들의 취·창업을 위해 미추홀중식협동조합, 미추홀구 일자리지원센터와 함께 사업체 개발, 취업알선, 동행면접 및 사후지도 등을 지원할 예정이다. 
 

한편, 하반기 중식업 면장 양성과정(2기)은 7월 교육대상자 모집후 8월에 교육훈련을 실시할 계획이다.